Kurban etlerinin kesilme ve saklanma yöntemleri hakkında detaylar! İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ali Güla'nın uyarılarına göre etlerin doğru muhafaza edilmesi önemli. Etlerin buharını atması için dinlendirilmesi gerekiyor.
...